1947 yılında doğan Taha Aksoy, lise eğitimini İzmir’de tamamladıktan sonra Ortadoğu Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’nden 1969′da mezun oldu ve aynı bölümde asistan olarak çalışmaya başladı. 1972 yılında yüksek lisans derecesini aldıktan sonra doktora çalışmalarına başladı ve çalışmalarına Münih Üniversitesi’nde devam etti. 1975 yılında aldığı bir iş teklifi üzerine doktorasını yarıda bırakarak Türkiye’ye geri döndü.

1980 yılına kadar Betonsan Konut San. A.Ş.’nde Genel müdürlüğü görevinde bulundu. 1980- 1982 yılları arasında AFA İnşaat A.Ş.’nde Proje Yöneticisi ve Genel Müdür Yardımcısı olarak çalıştı. 1982-1987 yılları arasında Melik Abdülaziz Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak ders verdi. Çeşitli kuruluşlarda üst düzey yöneticilik yapan Aksoy, ÇİMENTAŞ temsilcisi olarak KALDER, ESİAD ve TÜSİAD’a üye oldu. Aksoy, şimdiye kadar çalıştığı, kuruluşlarda iletişim, Kişisel Gelişim, stratejik Planlama ve Satış Psikolojisi eğitimleri verdi. AK Parti, ESİAD, TÜSİAD, İnşaat Mühendisleri Odası ve ODTÜ Mezunlar Derneği üyesi. Eczacı Nilgün Aksoy’la evli olan Taha Aksoy’un iki kızı var.