Teee İstanbul’lardan geldi haberi “pazar günü buluşuyolar güzel fotolar çekersin” diye…
Gittik.
Eylem’le tanıştık. Ateşbaz’ın kurucusu. Her pazar toplandıklarını söyledi. Doğrusu pek umrumda değildi. Ta ki İsa’nın adını bilmediğim ecnebi menşeli arkadaşının “staff” dedikleri iki ucu yanan sopaları çevirene kadar…
Yıllarca ecnebi memleketlerde gördük. Kâh imrendik, kâh sürülcek akıl yok bunlarda dedik. Nihayetinde “elden neyimiz eksik bizim” diyen Mustafa Uysal kardeşimiz ve Couchsurfing İzmir Pillow Fight Day organizasyonuna girişmişler, sağolsunlar.
2008 yılınından beri Nisan ayının ilk cumartesi günü tüm dünyada yastığı kapan meydana koşarken biz de Gündoğdu’da olacağız. Yani 3 Nisan Cumartesi saat 17.00′dan itibaren (20.00′a kadar) [...]
Kavak Yelleri dizisiyle İzmir’li olmayanların “ne len bu?” dedikleri, “böyöz”, “boyöz tarifi” diye fellik fellik gugılladıkları İspanya kökenli Yahudilerin 1400′lerde İzmir’e göçerken yanlarında getirdikleri, gurbetteki İzmir’linin aklına geldiğinde kanının çekildiği sabah kahvaltımızın yapımını Mardin’li Mehmet Ali ustadan öğrendim bugün.
20 senelik ustam bu “Yahudi böreği”nin hamurunu açarken deliler gibi aradığınız harbi boyoz tarifini lütfettiler. Ve fotoğraflamama [...]
Bornova’da Küçükpark’taki Şok’un bitişiğinde. Askeriyenin olduğu sokakta. Bir aylık, tazecik bir mekan. İsim süper. Logosu şaşı bir inek! Fiyatlar sunduğu lezzetin yanında inanılmaz makul. Ekmeği harbi ekmek. Katkı falan yok. Günlük, daha doğrusu 2 günlük üretiliyormuş. Şekli çok hoşuma gitti. Gevrekçilerde gördüğünüz tahinli çörek var ya onun gibi. Tatlı değil tabiî ki. Şekil itibariyle Kanada [...]
